Да Хун Пао (Большой красный халат)

290.00руб.
  • Наличие: Есть в наличии

Доступные варианты

Поделиться:

Описание

Название: Да Хун Пао (Большой красный халат)
Вес: 50 грамм
Ферментация: средняя
Срок годности: -

Невероятный оздоровительный Да Хун Пао эффект известен со времен императора Цяньлун – напиток вернул к жизни императрицу, которую никто не мог. Долгое время Да Хун Пао купить было невозможно по причине его высокой ценности для правителя. Когда во время холодов могли пострадать чайные кусты, император приказал укрыть чайные деревья лучшими красными тканями, откуда и пошло название чая «Большой красный халат». По сей день на горе Уи растет 4 чайных куста «в красном одеянии», которые ежегодно посещают сотни туристов.

Да Хун Пао чай – полуферментированный Улун, сбор полезного сырья для которого выполняют в начале мая. Обработка чайных листьев включает сушку и вяление под солнечными лучами, ферментацию верхнего слоя путем проминания, охлаждение, обжарку, скручивание в красивые гранулы. Летом вручную выполняют очистку материала от черенков, формируют купажи, пропаривают и прогревают над углями, после чего «Большой красный халат» чай фасуют для продажи.

Польза:

  • обладает иммуностимулирующими свойствами;
  • благодаря полифенолам препятствует старению, способствует чистке крови;
  • восстанавливает обменные процессы, избавляет от лишнего веса;
  • фтор и флуориды положительно влияют на здоровье зубов и костей.

Насыщенный настой янтарного цвета имеет изменчивый вкус: от терпкого со сладким до легкого с фруктовыми тонами.

Заваривание:

В чайной церемонии Да Хун Пао чая применяют меленький чайник и пиалы, медленно наслаждаясь гармонией переливающихся вкусов. Применяют около 6 г заварки на 250 мл почти доведенной до кипения воды. Напиток настаивают несколько минут, разливают непосредственно из чайника или путем предварительного перелива в «чашу справедливости». Заварник нуждается в предварительном прогреве. Желательно применять чистую воду.

Оригинальный чай Да Хун Пао купить предлагаем в нашем чайном магазине "Чайный Дом".


Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо