Фукамуши "Сенча"

300.00руб.
  • Наличие: Есть в наличии

Доступные варианты

Поделиться:

Описание

Зеленая Сенча – востребованный, популярный сорт зеленого чая, выращивается и изготавливается в Японии. Готовый продукт внешне не похож на китайские сорта – это длинные острые высушенные листики насыщенного зеленого цвета, напоминающие иглы. 

Чай собирают с деревьев, растущих на экологически-чистых плантациях в перфектуре Киото. При обработке чайного листа используется горячий пар, а не прожарка, что и играет ключевую роль при формировании вкуса и аромата готового напитка. Японский чай Сенча бывает двух урожаев – весеннего и летнего, первый ценится дороже, так как свежий лист содержит максимум концентрированного сока.

Высоко гурманами ценятся полезные свойства чая Сенча. Настой содержит большое количество антиоксидантов, а содержание кофеина в нем снижено в 3 раза, по сравнению с китайскими сортами.

Особенности зеленого чая Сенча:

  • дарит умиротворение, спокойствие;
  • не возбуждает нервную систему;
  • подходит для употребления в любое время суток;
  • можно смело экспериментировать со способами заваривания.

Настоящий чай Сенча сложно испортить жесткой водой или неправильным соотношением заварки и жидкости, в любом случае напиток будет иметь мягкий, приятный вкус.

Заваривание:

Для заваривания используют фарфоровую прогретую посуду, 1 чайную ложку чая заливают 300 мл мягкой воды, температура которой составляет 80-85°С. Крайне важно не передержать заварку – воду нужно слить не позднее, чем через минуту, а еще лучше –спустя 30 секунд. Настой должен получиться прозрачным, красивого желтого цвета, с характерной пенкой.

Полезный и вкусный настой получится только из качественного чая сенча, купить оригинальную продукцию можно в нашем специализированном магазине.


Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо